segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Boxing Day

Boxing Day no Reino Unido é sempre um dia depois do natal. Tradicionalmente era o dia em que os empregadores distribuíam dinheiro, alimentos, roupas ou outros materiais valiosos para os seus empregados. Agora nos tempos modernos, é um dia dedicado aos esportes (corrida de cavalos, futebol, etc) e ao inicio das vendas pós-natal. Tradicionalmente, o uso de cães para caçar raposas era um esporte popular entre as classes mais altas. Imagens com caçadores a cavalo, vestidos com capas vermelhas e cercados por cães de caça, são muitas vezes vistos como símbolo do dia de Santo Estevão. Hoje a caça a raposa é considerado um esporte ilegal, tornando as corridas de cavalos e o futebol os esportes mais populares desta época.

Para muitas pessoas é um dia para se recuperar dos excessos do dia de natal e uma oportunidade para ficar reunido em família, amigos e vizinhos. Algumas pessoas optam por um passeio no campo, enquanto outras vão em busca das liquidações pós-natal em lojas de grande porte, que geralmente começam no boxing day. A maioria costuma passar noites nas filas para aproveitar as grandes promoções oferecidas. É uma data bastante movimentada para os varejistas.
Boxing day é considerado um feriado bancário. Se o boxing day cai num sábado, a segunda-feira é considerada um feriado bancário. Se o natal cai num sábado, segunda e terça-feira é feriado. Todas as escolas, empresas e algumas lojas, estão fechadas neste período. Lembrando que aqui as escolas neste período entre natal e ano novo, só fazem duas semanas de férias retornando as aulas nos primeiros dias de janeiro, ao contrário do Brasil que tem suas maiores férias escolares neste período.
Há muitas histórias por trás da origem do termo “Boxing Day”. Costuma-se dizer que os empregadores davam dinheiro, roupas e alimentos aos seus empregados dentro de uma caixa pequena. Isso ainda é habitual nos dias de hoje, para os entregadores de jornais e para carteiros, embora o presente possa ser dado antes do natal. Nos tempos feudais, os senhores da casa reuniam todos os que trabalhavam em suas terras e distribuíam caixas com produtos práticos, tais como ferramentas, roupas ou comida. E este era considerado o pagamento pelo trabalho feito durante todo o ano passado.
Outras histórias dizem respeito aos funcionários serem permitidos a levar uma parte dos alimentos que sobravam da celebração de natal, sendo sempre colocados dentro de uma caixa, e também a distribuição do dinheiro da caixa de doações das paróquias aos mais pobres.
No Brasil antigamente, lembro das caixas que eram distribuídas para os funcionários de grandes empresas, como as cestas de natal. Hoje (acho eu) que se existe ainda isso no Brasil, é em poucas empresas. Talvez isso lembre um pouco desta tradição vivida fervorosamente aqui pelos ingleses, e também na Austrália, Nova Zelândia e Canadá.
Esta sendo muito bom poder aprender um pouquinho mais sobre essa cultura.
Espero que tenham gostado!
 E Feliz Boxing Day!!!



sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Let it snow


Desde que começou o outono e as temperaturas começaram a cair que estamos no aguardo pela neve. Este é o nosso primeiro natal com frio e talvez com alguns floquinhos de gelo. Mas do jeito que andam as coisas, com temperatura de 10°C e 11°C, dois dias antes do natal, provavelmente não teremos os tão esperados grãos de gelo.
Há uma semana quando tivemos nossas mínimas entre 3°C e 0°C, tivemos um princípio de neve, mas ouvimos dizer que foi apenas uma chuva de “ice cubes”. Já bastou para fazermos uma “festinha”, afinal, o primeiro princípio de neve a gente nunca esquece...rsrsrs
Não sei se teremos muita sorte com a neve este ano pois pelo que ouvimos das pessoas, estes últimos anos foram bem atípicos. Em Bristol não é muito comum nevar por muito tempo, mas ano passado, com um dos invernos mais rigorosos, a neve atingiu até 1metro de altura. Esse ano as temperaturas estão bem mais amenas (como também nunca aconteceu antes). Tivemos até um veranico, totalmente não esperado em outubro, tendo temperaturas de 22°C a 24°C, fomos até pra praia. Muito Bom!!!
Quem viaja para a Europa nesta época do ano, com certeza espera ver neve. Conosco não é diferente, QUEREMOS NEVE, fazer nosso SNOWMAN, jogar BOLAS DE NEVE um no outro e curtir um momento bem diferente da nossa realidade no Brasil, que apresenta agora em Floripa temperaturas de 40°C. Affff
É isso aí pessoal. Se não nevar no natal, desejamos uma virada de ano bem gelada e com muitos “ice cubes”. Aos nossos amigos sortudos que estão nos Estados Unidos e na Alemanha (Marcelinho, Janaína e Eloísa), e já se deliciaram com a neve, desejamos que neve um pouco menos por lá, pra deixar um pouquinho pros europeus aqui (eu, Ale e Sofia, entre outros)....hahahaha
Indiferente de nevar ou não, queremos desejar mais uma vez A TODOS OS NOSSOS SEGUIDORES, UM NATAL ILUMINADO E COM MUITAS BENÇÃOS DOS CÉUS E QUE ESTE ANO NOVO SEJA REPLETO DE SAÚDE, FELICIDADES, REGOZIJO, AMOR E PAZ!!!!








UM BIG BEIJO E ABRAÇO 

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Os sinos soarão no dia de natal....

Falta pouco pro Natal, e este ano vamos viver uma experiência diferente de tudo que já vivemos até agora. Posso dizer que já estamos presenciando uma nova cultura natalina desde os primeiros dias de dezembro.
Bristol é uma cidade muito festiva, participativa e envolvida com a sua comunidade. Nesse mês existe uma magia no ar. Quase todos os finais de semana tem um evento que envolve a divulgação da cultura e a celebração do natal.
Bath
Nossa primeira visita foi ao  Bath Christmas Market - Um evento que dura 18 dias e expõe: artesanatos, comidas e bebidas típicas, entretenimento para crianças, variedades de presentes e muito calor humano.  O que é muito necessário nesta época do ano por aqui! Apesar de “calor humano” não ser uma das especialidades dos ingleses, é possível encontrar muitas pessoas educadas e dispostas a te ajudar no que for preciso. Foi neste passeio ao mercado de natal de Bath que experimentamos pela primeira vez e aprovamos o Mulled Wine, o qual eu coloquei a receita aqui no blog. Receita


Ashton Court
Segundo evento – Ashton Court Craft Fayre - Essa feira de natal é realizada em um dos maiores parques de Bristol, com uma beleza natural incrível e muita história de preservação e cultura. Foi um dia típico de inverno, frio e chuva. Mas fizemos nossa caminhada até o Ashton Park e adquirimos um pouco mais de conhecimento. A feira oferecia, já como diz o próprio nome, muitos “crafts” = habilidades. Grande parte dos produtos oferecidos na feira utilizavam da matéria-prima que o parque oferecia. Comemos um hambúrguer delicioso, de um “cow with pedigree” (boi de qualidade...rsrsrs!! Isso conforme o vendedor nos disse), tinha tapetes de peles de viados, castanhas portuguesas prontas para degustação ao som de um coral “atípico”, cantando músicas tradicionais de natal.

 

Henleaze
Terceiro evento de natal (que nós fomos né!?! porque quase todos os dias tem uma programação diferente, mas algumas são pagas e outras são muito distantes) -  Henleaze Christmas Market - Uma feira realizada por voluntários do bairro Westbury, e que tem toda renda voltada para a associação do bairro. Muito bem preparada, ela é feita em algumas das principais ruas do bairro e oferecia aos participantes: parquinho para as crianças, bancas com vendas de presentes (todos os objetos vendidos são frutos de doações), comidas e bebidas típicas, apresentações de corais com musicas natalinas e teatro de rua. E a comunidade participa!!! Todos os comércios da rua extenderam seus horários de serviço, colocaram bancas nas ruas, fizeram sorteio de brindes e alguns até banda de instrumentos colocaram em frente para atrair os olhares. Muito legal!!!!

Quarto evento - Third Sunday Christmas Fair - Esta feira é realizada pela comunidade hungariana que reside em Bristol, e oferece aos participantes a oportunidade de experimentar e comprar uma variedade de comidas e bebidas típicas da Hungria, assim como, divulga as empresas e comércios dos seus conterrâneos.
O dia não ajudou muito, pois era chuva que Deus mandava, mas mesmo assim a feira estava lotada!!! Muitos pratos diferentes e muita páprica, um dos principais ingredientes na comida hungariana. Era fila pra todos os lados, o pessoal estava empolgado com a culinária típica.

Para terminar, German Christmas Markt - Localizado bem no centro da cidade, é o ponto principal para fazer as compras de natal, para provar o famoso pão com salsicha e descansar das tarefas do dia degustando um mulled wine ou tomando uma bebida típica alemã. Com uma decoração linda, o que mais chama a atenção é o seu enorme e colorido calendário do advento.

Está sendo muito bom vivenciar tudo isso. Claro que nesta época do ano o coração começa a ficar mais apertadinho de saudades, pois é uma época de reunião familiar. Mas sabemos que este momento está sendo de extrema importância e amadurecimento em nossas vidas. E nossa família está presente todos os dias em nossas vidas e em nossos corações.
E como diz a musica de natal que cantamos sempre em família:
“Natal tem que ser assim: Alegria em todos os corações; Natal tem que ser feliz, muitas festas, muitas emoções. Por isso vamos dar as mãos e agradecer a Deus por mais este feliz natal.... Obrigado Pai do Céu!!!!”
Desejamos a todos um natal repleto de luz, paz, amor e muitas bênçãos dos céus!


Bath

Hungarian market

muios tipos de paprica

Ashton Court

Ashton court



Cow com pedigree... rsrsrs

German Market








terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Crise Europeia

Com toda essa movimentação em torno da crise financeira que está assolando os países europeus, eu não poderia deixar de escrever alguma coisa sobre o assunto.
Apesar de não ser nenhuma “expert” em economia e finanças, quero falar um pouco do que estamos vendo e ouvindo na TV e nas ruas da cidade.
A Europa sempre foi reconhecida como um lugar de altíssimo desenvolvimento econômico e bem-estar social, só que nos últimos anos tem enfrentado algumas turbulências no mercado financeiro, que certamente levarão anos para serem superadas.
Quais os países que estão envolvidos nesta crise financeira que afeta a zona do Euro?
Principalmente Portugal, Irlanda, Grécia, Itália e Espanha. Estas são as que se encontram em posição mais delicada dentro da zona do Euro, pois foram as que agiram de forma mais inadequada e indisciplinada nos gastos, e estão excessivamente endividadas.
E a Grã-Bretanha onde entra neste assunto?
A Grã-Bretanha nunca fez parte da zona do euro e sempre teve uma visão desacreditada em relação à moeda única da Europa. No entanto, o país é uma das potências econômicas da Europa.
Angela e Sarkozy
Bom, enquanto Alemanha (de Angela Merkel) e França (de Nicolas Sarkozy) se unem para tentar encontrar uma solução para crise do Euro. David Cameron, primeiro-ministro do Reino Unido (e de um partido ultra conservador), foi o único a ser contra a revisão do Tratado de Lisboa, que pretende reforçar o euro a partir de um ajuste fiscal na União Europeia. Sendo assim, a Grã-Bretanha fica isolada e em estado de alerta. David Cameron vem se defendendo, dizendo que tomou esta decisão para proteger a economia inglesa.
Todavia, nem todos os ingleses estão de acordo com a decisão tomada por David Cameron. O vice primeiro- ministro Nick Clegg, do partido liberal democrata, acusou o primeiro-ministro de arriscar os empregos ingleses e cortar laços com a União Europeia em um momento de crise. (Baphão!!! Creio eu que essa discórdia vai gerar ainda muitas outras polêmicas...)
Cameron e Clegg
Enquanto isso, nas ruas a população se divide, alguns em apoio a Cameron e outros (muitos) apoiando Clegg. Ainda mais com a grande onda de desemprego (2,64 milhões de pessoas desempregadas, o maior número em 17 anos) que afeta as cidades da Inglaterra, o assunto se torna ainda mais questionado. 
Nível de desemprego no Reino Unido sobe de 7,9% para 8,3% - BBC NEWS
Até agora, no entanto, ninguém imagina quais serão as cenas dos próximos capítulos. O maior medo em relação à decisão tomada por Cameron é que o Reino Unido seja excluído das decisões futuras tomadas pelos países da União Europeia. Além disso, surgem inúmeras perguntas sobre a legalidade do uso de recursos financeiros da União Europeia pelas instituições inglesas. Nas quais podemos citar centenas de museus, universidade e empresas que parcial ou totalmente existem graças ao dinheiro dos cofres da União Europeia. O que leva a acreditar que o país possa de fato estar destinado ao isolamento.

Bem, isso foi o que podemos assistir e presenciar até o momento. Ficamos no aguardo para cenas dos próximos capítulos e como sempre, esperamos um final feliz!!!
Como disse não sou expert em economia e finanças, então encontrei um site em português para aqueles que estiverem interessados em continuar acompanhando o desenrolar dessa história: Crise na economia - SOL
Enjoy it!!!!

Este vídeo mostra uma sessão do parlamento onde os partidos de oposição discutem as 
melhores propostas de solução para os problemas em evidência...
Neste caso a Saúde!!!




segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Que venha o Natal e o "Mulled Wine"...

Fazia um tempo que estava sem postar novidades no blog, então agora eu volto pra contar um pouco do nosso passeio com nossas visitas da Itália, os primos Juliano, Andressa e a pequena Mariana.
Nosso primeiro destino foi Bath. Adoramos levar nossas visitas para conhecer essa linda cidade, pois é cheia de encantos e programações. Neste sábado não foi diferente. Estava ocorrendo o “Bath Christmas Market”, um mercado que é realizado todos os anos na época de natal e tem como atrações: comidas típicas, bebidas típicas (como o Mulled Wine.... uma delícia!!!), bancas de natal e recreação para as crianças. Foi uma manhã nublada e fria, estava uns 8°C, mas a sensação era de 4°C.
Começamos nosso passeio pela rua principal em frente à estação de trem, e seguimos em direção à abadia e ao mercado de natal. A abadia com sua imponência pode ser vista de qualquer ponto da cidade. Foi criada no século 7, reorganizada no século 10 e depois reformada e reconstruída algumas outras vezes durante o curso de sua história. Infelizmente, pelo mercado de natal, ela estava fechada para visitação.
Tinha uma multidão na cidade, pois esse mercado é muito famoso. Muitas barraquinhas vendendo peças de vidro feitas na hora, chocolate, bebidas quentes, presentes artesanais, tudo muito encantador. Seguimos em direção ao Royal crescente, que é um residencial com 30 casas dispostas em crescente (como já diz o nome). Foi projetada e construída nos anos de 1767 e 1774, pelo arquiteto John Wood The Younger, muito famoso nessa região, e está entre os maiores exemplos de arquitetura georgiana. As casas têm sido o lar de várias pessoas notáveis por mais de 200 anos. Vários filmes já foram filmados lá. No inicio se chamava apenas Crescent, mas depois que o príncipe Frederick morou lá, adotou-se Royal. Hoje a casa número 1 abriga um museu com exemplos das possíveis mobílias utilizadas pelos antigos moradores.
Voltamos ao nosso passeio pelo mercado de natal e experimentamos o “Mulled Wine”, que é bem semelhante ao nosso quentão, um pouco diferente no sabor, pois não tem o gostinho da cachaça, mas uma delícia!!! Ajudou a aquecer à tarde gélida, porém muito gostosa. No final do post, coloquei a receita de como fazer o Mulled Wine. Não perca!!!
A Pulteney Bridge conquista qualquer um com o seu lindo visual. Toda a vez que voltamos a Bath fico encantada com a vista. Neste dia fizemos um novo trajeto, cruzamos a ponte e descemos as escadarias. Fizemos a volta pelo lado onde os barcos ficam ancorados, realmente valeu a pena esse novo caminho.
Nosso passeio do primeiro dia terminou em Bristol no “German Market”, muitas luzes de natal, muito pão com salsicha, doces caramelizados e Mulled wine.German Christmas Market - Bristol . Esse site mostra tudo sobre Bristol, os eventos, restaurantes, hotéis, pontos turísticos e muito mais... Vale a pena dar uma espiadinha também!!!
País de Gales (Cardiff) foi o destino do nosso segundo dia. Num dia lindo, ensolarado e friooooo, tivemos momentos maravilhosos de passeio. Apesar de já termos ido anteriormente à Cardiff, ainda não conhecíamos a região da Baia, e posso dizer que valeu muito a pena voltar. 54 minutos de trem e chegamos a capital do país que sofreu com invasões e guerras devido sua posição geográfica desprivilegiada, mas que hoje acumula histórias de fortalecimento, uma cultura ímpar, duas línguas oficiais (galês e Inglês), paisagens e natureza incríveis, sem contar na quantidade de castelos espalhados pelo país, graças ao rei Edward I e Lorde Bute. Um dos principais exemplos é o mais impressionante Castelo de Cardiff, localizado no coração da cidade e iniciado pelos romanos quando habitavam a cidade.
Ainda próximo ao castelo, está localizado o Millennium Stadium , considerado um dos maiores estádios do Reino Unido e o maior totalmente coberto (retrátil).
Os shoppings da cidade e as famosas “Arcades”, comércio de lojas, dividem a cidade para a parte sul, onde está localizado a Baía de Cardiff, uma das zonas mais nobres da cidade após sua reforma. Conhecida também por concentrar os bares, restaurantes e além da vida noturna da cidade, a Igreja Norueguesa e o Millennium Center, local de shows e eventos, em uma moderna estrutura.
Tomamos um delicioso cafezinho com muffin de chocolate, num dos cafés do Millennium center, passeamos pela baía e depois fizemos o nosso passeio de barco voltando ao centro da cidade (3 libras por pessoa). Foi muito show!!!
Caminhamos pelo centro da cidade, passamos por dentro das “Arcades”, fizemos a volta pelo castelo, mas infelizmente não pegamos mais os jardins do castelo aberto. Mas o passeio por Cardiff foi bom demais da conta!!!
E terminamos nosso segundo dia no pub “Slug and Lettuce” em Bristol, onde sempre somos muito bem atendidos e a comida é maravilhosa! Pub Site
O último dia de passeio foi reservado para Bristol, eu diria que Bristol merecia todos os três dias de passeio, pois é cheia de atrações, história, cultura e museus. Mas vir pra Inglaterra e conhecer só uma cidade, com tantas outras tão pertinho e com uma passagem tão barata... Não dá né!!!! Rsrsrs
Segunda-feira gelada, nublada e com aquele ventinho característico da Inglaterra, mas nada nos impede de sair para desbravar Bristol. Começamos com um “Full English Breakfast” no The Downs Tea Rooms. Em seguida fomos em direção a Clifton Suspension Bridge, e continuamos nosso percurso com Bristol City Museum and Gallery, Cabot Tower (aí fomos privilegiados com o momento de sol do dia), catedral de Bristol, Harbourside, Saint Nicholas Market, com direito a pausa para uma deliciosa pie pastry de aspargos com queijo de cabra para mim e para Andressa e Juliano com pie pastry de ovelha, com alho e queijo... Continuando, Castle Park, The mall Bristol e, não poderia faltar a passadinha básica na Primark. Encerrando nossa noite no restaurante “Real Brasil”, voltando às raízes com um comidinha brasileira.
Passear é tudo de bom, sempre diz minha mãe e eu concordo plenamente com ela!!! Rsrsrs
Como prometi, aqui vai a receita do MULLED WINE, e se alguém fizer, por favor conta aqui no blog como ficou....
Bjo grande e até o próximo post

MULLED WINE:
Ingredientes:
1 garrafa de vinho tinto
½ Xíc. de água ou suco de maçã
½ Xíc. de açúcar branco ou açúcar mascavo
3 pauzinhos de canela
4 cravos
½ colher de chá de noz-moscada
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 laranja cortada em fatias finas
1 limão em fatias finas

Como preparar:
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e misture. Deixar ferver até as frutas estiverem macias e se obter o sabor desejado.
Dica:
Durante o aquecimento, nunca deixe o fogo mais alto que 26°C ou 78,5°F, para que o álcool não evapore.

É isso aí!!! Eu sei que tá calor no Brasil, mas não custa tentar...rsrsrsrs


Royal Crescent

Bath Christmas Market




Pulteney Bridge

German Christmas Market - Bristol

País de Gales - Cardiff



Millennium Center

Theatro





Igreja Norueguesa, que hoje é um restaurante.

Millennium Stadium - Rugby



 Cardiff Castle



Cottage Pie

Full english breakfast

Cabot Tower - Bristol


Harbourside